古民家を一棟まるごと貸し切り、
南アルプスの山々に包まれた静かな夜を、誰にも邪魔されずにお過ごしください。
本プランは二食付き。
夕食は、併設する食事処「おすくに」にてご用意いたします。
山菜、天然きのこ、川魚、ジビエなど、
その時期に山からいただく恵みを中心に、
手打ち蕎麦とデザートを含むコース料理をお楽しみいただきます。
山の幸を主役にした料理は、季節ごとに内容が変わります。
自然の移ろいとともに味わう、ここでしか出会えない食の時間をご堪能ください。
また、お料理に合わせて、選りすぐりの日本酒や、
山の果実を使った自家製酒などもご用意しております。
ご宿泊いただく山荘には、
冷蔵庫・電子レンジ・ガスコンロ・炊飯器・食器類・調理道具一式、
最低限の調味料を備えております。
コーヒー、お茶、手作りの野草茶、紅茶などもご自由にお召し上がりいただけます。
夜は静かな山の気配を感じ、
朝は澄んだ空気の中で一日が始まります。
日常から少し距離を置き、
山の時間に身を委ねる滞在をお楽しみください。
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夕食の内容(一例)
・山菜、川魚、天然キノコ、ジビエを使った、お料理5皿
・手打ち蕎麦
・デザート
※お料理のアップグレードも可能です。ご予約時にお問い合わせください。
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― 注意事項 ―
・夕朝食ともに、お食事は山荘ではなく、隣接する食事処「おすくに」でのご提供となります。
・野のもの、山のもの(山菜・きのこ・川魚・ジビエなど)を中心としたお料理内容となります。
これらの食材が苦手な方は、恐れ入りますがご予約をご遠慮ください。
・食事会場へのドリンク類のお持ち込みはご遠慮いただいております。
・追加料金にてお料理の品数を増やすことも可能です。ご希望の場合は事前にお問い合わせください。
・小学生以下のお子様用の寝巻きはご用意がございません。必要な場合はご持参ください。